Tag

Ovengerechten

Recipes

Overheerlijke lasagne bolognese

Veruit mijn favoriete Italiaanse gerecht uit de oven is een klassieke lasagne bolognese. Een lasagne die op je tong wegsmelt, en een explosie van smaken in je mond vormt is iets waar je mij wakker voor mag maken. In dit recept vertel ik precies hoe ik zo’n overheerlijke lasagne bolognese maak. Read more

Leave a comment
Recipes

Beenham met honing en mosterd marinade

Iedereen heeft ze wel eens in de winkel zien liggen: een beenham met een honing en mosterd marinade. Maar hoe maak je deze nou helemaal zelf, en dus extra lekker? Zelf vind ik een langzaam gegaarde, geserveerd met een honing-mosterdsausje ontzettend lekker. Hoe ik deze maak vertel ik in deze post.

Read more

Leave a comment
Recipes

Enchilada’s met kip

Een van mijn favoriete keukens om mee te koken vind ik wel de Mexicaanse keuken. Ik ben dol op taco’s, burrito’s en enchilada’s. Ik houd van de pittige en kruidige smaak die Mexicanen aan hun eten geven. Zelf vind ik enchilada’s heel lekker met een beetje kruidenkaas en kidneybonen erin, en natuurlijk veel gesmolten kaas erover heen raspen. In dit recept vertel ik hoe je heerlijke enchilada’s kunt maken met eigengemaakte kruidenmix en salsa.

Read more

Leave a comment