Recipes

Enchilada’s met kip

Een van mijn favoriete keukens om mee te koken vind ik wel de Mexicaanse keuken. Ik ben dol op taco’s, burrito’s en enchilada’s. Ik houd van de pittige en kruidige smaak die Mexicanen aan hun eten geven. Zelf vind ik enchilada’s heel lekker met een beetje kruidenkaas en kidneybonen erin, en natuurlijk veel gesmolten kaas erover heen raspen. In dit recept vertel ik hoe je heerlijke enchilada’s kunt maken met eigengemaakte kruidenmix en salsa.

Read more

Leave a comment