Een tijd geleden at ik bij een vriendin thuis een paprika-tomatensoepje van Jamie Oliver. Ik vond dit ontzettend lekker, en bedacht dat dit ook een heel lekkere saus zou kunnen zijn voor een pasta recept. Dit recept is een variant met gegrilde paprika, room en parmezaanse kaas. Erg lekker en simpel om te maken! Read more
Dit gerecht is volgens mij een van de favoriete gerechten van mijn vriend die ik maak. Kip met zwarte bonensaus, en een lekkere verse groente. In dit recept deel ik een variant met kokos, gele rijst en sugarsnaps. Read more
Iedereen kent online dating apps als Tinder en HotorNot wel. En ook ik heb er gebruik van gemaakt. Gelukkig maar, want zo ken ik mijn vriend. In dit blog vertel ik over mijn ervaring met Tinder en hoe ik mijn vriend heb ontmoet. Na mijn vorige persoonlijke blogs over mijn depressie, en hoe ik omga met de drukke baan van mijn vriend lijkt het mij leuk om dit ontzettend leuke persoonlijke verhaal met jullie te delen.
Toen ik mijn vriend leerde kennen werkte hij als release coördinator voor een platenlabel hier in Nederland. Na een tijdje kreeg hij een nieuwe baan aangeboden bij een ander label, en ging hij aan de slag als social & online marketing manager voor artiesten zelf. Een behoorlijke verandering, want zijn 9-5 baan veranderde in een 24/7 job. In deze post vertel ik wat er anders aan is dat mijn vriend in de muziekindustrie werkt, en hoe dit effect heeft op ons beiden privéleven. Read more
Ik ben ontzettend fan van mooie posters voor aan de muur. Bij mijn ouders vond ik dat de tuinposter in de tuin van mijn moeder echt iets toevoegde aan de tuin. En zelf had ik op mijn studentenkamer een klein drieluik van een wereldkaart op canvas hangen. Dus toen ik de kans kreeg om een hele grote wereldkaart van canvas te beoordelen van wereldkaarten.nl vond ik dit zeker leuk om te doen! Read more
De maand oktober is alweer bijna voorbij, en dus is het weer tijd om terug te kijken. In dit fotolog deel ik een aantal momenten in oktober die voor mij heel eruit springen. Zo ben ik deze maand naar het Amsterdam Dance Event geweest, en heb ik geëxperimenteerd met nachtfotografie. Read more
Duurzaam leven wordt steeds belangrijker. We worden ons steeds meer bewust van de gevolgen van onze consumptiemaatschappij voor onze wereld. Des te belangrijker is het dat zoveel mogelijk mensen beginnen aan een duurzamere levensstijl. Een duurzame levensstijl is niet voor iedereen even makkelijk, zeker niet als je in een huishouden leeft met veel andere studenten zoals ik. Hoe ik het dan toch zo duurzaam mogelijk probeer te doen vertel ik in deze post met negen duurzame tips. En deze tips zijn niet alleen handig voor studenten, maar voor bijna iedereen. Read more
Ik maak ontzettend graag foto’s. En niet alleen omdat het mijn hobby is, maar ook om herinneringen vast te leggen. Er zijn ondertussen ontzettend veel manieren waarop je die herinneringen kunt vastleggen, als fotoboeken, digitale fotolijstjes en foto’s op bijzondere materialen. In deze post vertel ik iets meer over een van die herinneringen en waarom ik deze op hout heb laten afdrukken bij de Fotofabriek. Read more
Je hoort het de laatste tijd steeds vaker. Studenten en twintigers bezwijken onder druk, en zitten thuis met een burn-out of een depressie. Mij is dit helaas ook overkomen, en ik heb hiervoor hulp gezocht. Hoe dit mij heeft geholpen vertel ik hier. Read more
Zoals veel mensen heb ik ook een bucketlist. Mijn bucketlist gaat voor een groot gedeelte over dingen die ik nog een keer wil zien of meemaken. Zo staan er verschillende festivals, musea, landen en steden op. Voor Kyra haar blog, a Loving Lady Travels, schreef ik een artikel over mijn bucketlist welke ik nu hier deel. In dit artikel vertel ik over de verschillende onderdelen van mijn bucketlist, en wat ik al heb kunnen afvinken. Read more
Ik ben Inge, een jonge vrouw met bouwjaar 1995. Ik studeer geschiedenis aan de Universiteit van Amsterdam. In mijn vrije tijd vind ik het erg leuk om nieuwe plekken te ontdekken, wandelen, koken en lekker uit eten te gaan. Daarnaast houd ik erg veel van kunst, muziek en fotografie, en ben ik ook niet goed in stil zitten op de bank.
Al vanaf een jonge leeftijd ben ik veel bezig met geschiedenis. Met vakantie zoveel mogelijk historische plekken bezoeken, en zoveel mogelijk hierover te weten komen maakt mij intens blij. Maar daarnaast vond ik het op school ook altijd ontzettend leuk om voor het vak geschiedenis aan projecten te weten, en in archieven te graven naar nieuwe feitjes.
Vanaf dat ik een jaar of tien was kookte ik iedere zaterdagavond met mijn vader uitgebreide gerechten, en ook als student kook ik nog steeds iedere dag met veel plezier een lekkere maaltijd voor mijzelf. Ook probeer ik veel nieuwe recepten uit, en probeer ik mijn eigen recepten te bedenken. En het fantastische gevoel als je een tafel stil krijgt met het lekkers wat je hebt gekookt is natuurlijk super.
Op The Urban Safari deel ik mijn passies voor geschiedenis, koken, ontdekken en meer. Ik zal posts plaatsen over mooie steden, geschiedenis, musea en natuurlijk lekker eten.
